こんにちは。
大和郡山市にて放課後等デイサービス,児童発達支援を提供いたしております、えがおです。
今日は、ふわふわなパンケーキを作るよ(^O^)／
うふふ、楽しみ、楽しみ♪
それでは仕込みを始めましょう！
卵を割って、黄身と白身を分けていくよ。
これ結構難しいよ、頑張ってね(#^^#)
よっと、こんな感じ♪
う～ん、めっちゃ上手！
その調子でどんどん分けていこう(^O^)！
分けた卵白には、砂糖を少しずつ加えてメレンゲを作ります。
ここも重要！
さぁ、レッツ･トライ(^_-)-☆
うわ～、ふくらんできた～！
ほんとだ、ふわふわ♡
ツノが立つくらいまで混ぜたらオッケーだよ。
次は、出来上がったメレンゲと生地を合体させるよ。
えいっ、これアイスクリームみたーい！
うんうん、このままでも美味しそうだよね(*^▽^*)
生地とメレンゲを軽く混ぜたら、焼いていきます。
お玉ですくって、ポンポンッと配置していくよ。
これでいい？
いい感じ、完璧です(#^^#)！
蒸し焼きしながら、両面焼いたら出来上がりだよ。
それでは手を合わせて、いただきまーす(≧▽≦)！！
お好みでクリームやバター、チョコソースをつけて召し上がれ♪
めっちゃふわふわ、おいしーい！
うふふ、良かった(*^▽^*)
僕はバターがお気に入り♪
お替りあるよ、並んでね(#^^#)
不思議な食感、ほど良い甘さ！
ふわふわ美味しいパンケーキ。
今日も大成功の、おやつ作りでした☆
えがおでは大和郡山市にて放課後等デイサービス,児童発達支援を提供いたしております。
見学会も行っておりますので、ご要望の方はお気軽にお問い合わせください。